杭州1月适合种什么？
杭州的1月，过去 5 年平均在 1.4~11.2°C，整月降水约 53 mm。这样的天气，能把什么种到收——下面逐条说。
正在读取杭州此刻的天气…
上面这些是过去 5 年的平均。游戏里用的是上面这个此刻——杭州今天真实的晴雨冷暖。
用杭州此刻的天气种一片 →❄️ 过去 5 年里有 5 年的1月出现过 0°C 及以下的夜晚（最低纪录 -7.6°C），怕冷的作物要准备覆膜。
🗓️ 本月仍在霜期之内。 常年终霜约在 2 月 21 日，初霜约在 12 月 12 日，无霜期约 296 天。喜温作物要等终霜过后再下种，并且必须赶在初霜前收完。
☀️ 本月日均日照约 6.6 小时。 月内从上旬到下旬降约 0.9°C——秋播的窗口正在打开。
这个月种下去，什么时候能收？
假设1月中旬下种，再按杭州往年每一天的气温，一天一天把热量累加上去——所以有些作物会算到下个月甚至更远。
| 作物 | 天数 | 预计收获 |
|---|---|---|
| 🌱 芽苗菜 | 8 | 1 月 22 日 |
| 🌿 芝麻菜 | 73 | 3 月 28 日 |
| 🌿 菠菜 | 82 | 4 月 6 日 |
| 🧄 大蒜 | 98 | 4 月 22 日 |
| 🍃 薄荷 | 30 | 2 月 13 日 |
| 🧅 香葱 | 32 | 2 月 15 日 |
| 🌿 罗勒 | 33 | 2 月 16 日 |
这个月该在室内育苗的
杭州常年终霜约在 2 月 21 日。下面这些喜温作物直播来不及，要现在播进育苗盘，等终霜过后再移栽出去。
- 🥒 黄瓜 — 终霜前约 6 周室内播种
这个月最值得种的
- 🌱 芽苗菜 正合适 约 8 天可收 🪴 窗台盆栽，不受室外天气影响
- 🌿 芝麻菜 挺合适 约 157 天可收 近期均温 6.3°C，正处适生区间
- 🌿 菠菜 挺合适 约 166 天可收 近期均温 6.3°C，正处适生区间
- 🧄 大蒜 勉强 约 188 天可收 近期均温 6.3°C，正处适生区间
- 🍃 薄荷 正合适 约 30 天可收 🪴 窗台盆栽，不受室外天气影响
- 🧅 香葱 正合适 约 32 天可收 🪴 窗台盆栽，不受室外天气影响
- 🌿 罗勒 正合适 约 33 天可收 🪴 窗台盆栽，不受室外天气影响
这个月先别种
- 🌶️ 秋葵 — 近期均温 6.3°C 偏低（适生 20~33°C）
- 🍆 茄子 — 近期均温 6.3°C 偏低（适生 18~32°C）
- 🍈 冬瓜 — 近期均温 6.3°C 偏低（适生 18~32°C）
杭州的其他月份
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气温和降水来自 Open-Meteo 对杭州的历史观测，按过去 5 年逐日平均。某种作物赶不赶得及长成，是按它自己的起始温度和所需热量算的——这些数字都列在作物图鉴里，想核对随时可以。