北京9月适合种什么？
北京的9月，过去 5 年平均在 17.0~26.7°C，整月降水约 63 mm。这样的天气，能把什么种到收——下面逐条说。
正在读取北京此刻的天气…
上面这些是过去 5 年的平均。游戏里用的是上面这个此刻——北京今天真实的晴雨冷暖。
用北京此刻的天气种一片 →❄️ 过去 5 年的9月没有出现过 0°C 以下的夜晚——这个月的限制因素不是霜冻。
🗓️ 本月处在无霜期内。 常年终霜约在 3 月 21 日，初霜约在 11 月 11 日，无霜期约 235 天。喜温作物要等终霜过后再下种，并且必须赶在初霜前收完。
☀️ 本月日均日照约 8.6 小时。 月内从上旬到下旬降约 3.4°C——秋播的窗口正在打开。
这个月种下去，什么时候能收？
假设9月中旬下种，再按北京往年每一天的气温，一天一天把热量累加上去——所以有些作物会算到下个月甚至更远。
| 作物 | 天数 | 预计收获 |
|---|---|---|
| 🥬 小白菜 | 40 | 10 月 24 日 |
| 🌿 韭菜 | 216 | 4 月 18 日 |
| 🧅 洋葱 | 232 | 5 月 4 日 |
| 🥬 瑞士甜菜 | 187 | 3 月 20 日 |
⏳ 本月已经太晚：土豆、草莓、甜菜根、番茄、秋葵、毛豆、胡萝卜、向日葵 到初霜（约 11 月 11 日）时还没长成，会被冻在地里。要么提早几个月种，要么进温室。
这个月最值得种的
这个月它们都正合适，差别只在多久能收——挑一个你想吃的就行。
- 🥔 土豆 约 61 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🥬 小白菜 约 27 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🍓 草莓 约 43 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🌿 韭菜 约 51 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🟣 甜菜根 约 40 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🍅 番茄 约 110 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🌶️ 秋葵 约 110 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🫛 毛豆 约 102 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🧅 洋葱 约 63 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🥕 胡萝卜 约 54 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🥬 瑞士甜菜 约 39 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
- 🌻 向日葵 约 73 天可收 近期均温 21.8°C，正处适生区间
这个月先别种
- 🌿 芝麻菜 — 28 天高温热应激
- 🌿 菠菜 — 24 天高温热应激
- 🫛 豌豆 — 近期均温 21.8°C 偏高（适生 7~21°C）
北京的其他月份
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气温和降水来自 Open-Meteo 对北京的历史观测，按过去 5 年逐日平均。某种作物赶不赶得及长成，是按它自己的起始温度和所需热量算的——这些数字都列在作物图鉴里，想核对随时可以。